Salade de pâtes aux fraises

Portions : 1-2 | Temps de préparation : 15-20 minutes

• 1 portion de pâtes au millet au levain Kaslo
• ½ tasse de fraises hachées
• 2 tasses d'épinards
• ¼ tasse de moitiés de noix
• ¼ tasse de fromage feta, émietté
• graines de chanvre

Pansement

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru ou de jus de citron
• 1 cuillère à café de miel

1. Faire bouillir les pâtes au levain Kaslo jusqu'à la fermeté désirée
2. Hacher les fraises et la feta
3. Une fois les pâtes cuites, laissez-les refroidir complètement
4. Ajoutez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal et agitez vigoureusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5. Mélanger la vinaigrette avec les ingrédients de la salade et ajouter les pâtes

Servez et dégustez !

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