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Notre grande communauté
Kaslo Sourdough apprécie sa formidable communauté. Les Kootenays regorgent de personnes aux talents multiples, et nous tenons à en soutenir plusieurs. Les quelques extraits suivants illustrent notre engagement communautaire, notamment auprès des artistes, musiciens et autres professionnels locaux.
Kaslo Sourdough, Kaslo Search & Rescue Adventure/Formation (2019)
Nous étions ravis de collaborer avec l'équipe de recherche et de sauvetage de Kaslo. Ce printemps, nous les avons rejoints et avons parrainé leur formation aux déplacements alpins hivernaux et aux avalanches.
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Kaslo Sourdough Adventures : Un voyage au sommet du mont Loki
Regardez maintenantPremier voyage dans la neige pour 2019, propulsé par les pâtes fermentées de Kaslo Sourdough.
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La trilogie du levain
Regardez maintenantCes trois chansons ont été créées avec amour par Sean Rodman et le propriétaire de Kaslo Sourdough, Silvio Lettrari. Nous espérons que vous apprécierez cette histoire de levain.
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Culture du levain
Regardez maintenant -
Je suis un Kaslo Sourdough
Regardez maintenant
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Luigi sous forme de sculpture (2016)
Rose, marionnettiste et artiste locale, a collaboré avec Silvio pour créer un buste imposant de notre mascotte, Luigi. Nous avons scanné le moule et l'avons utilisé pour créer le Luigi 3D mentionné ci-dessus.
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Travailler avec MIDAS pour donner vie à Luigi (2017)
Grâce à une technologie d'impression 3D de pointe, nous avons maintenant plusieurs Luigi différents qui ont pris vie ! L'impression a été réalisée par Jason Taylor du laboratoire MIDAS de Trail, en Colombie-Britannique. L'impression 3D nous permet d'immortaliser Luigi : nous pouvons l'imprimer dans toutes les tailles, de 7,6 cm à 9,1 m !
Travailler avec MIDAS pour donner vie à Luigi (2017)
Présentation du téléphérique de Montezuma et du funiculaire (2016)
Silvio, notre propriétaire et inventeur de pâtes au levain, a un penchant pour l'histoire. Passionné de randonnée, il a découvert les vestiges du tramway de Montezuma en 2015 et a entrepris de le reconstruire en récupérant les composants d'origine. Ce tramway a résisté aux incendies de forêt et aux avalanches, ce qui lui a valu une très courte durée de vie au début du XXe siècle.
La compagnie minière qui avait commandé la ligne a fait faillite et n'a pas remis le tramway en service après l'avalanche. Le vif intérêt de Silvio pour l'histoire locale l'a motivé à reconstruire le tramway et à préserver une partie du patrimoine du paysage local.
« Riding the High Wire » est une chanson co-composée et produite par Silvio en collaboration avec l'artiste local Sean Rodman (voir bio ci-dessous) et son groupe, Red Eyed Soul. Elle raconte la journée de travail d'un mineur, s'amusant à monter sur le filin (le tramway) pour tenter de faire fortune grâce à l'exploitation minière.
Cette vidéo a bénéficié du savoir-faire de Louis Bockner en production. Louis est né et a grandi à Argenta, en Colombie-Britannique (au nord de Kaslo). Il est diplômé du New York Institute of Photography et de la Western Academy of Photography en photographie professionnelle, journalisme et photojournalisme. Il a travaillé pendant plusieurs années comme photographe de portraits et de festivals dans les West Kootenays avec son entreprise, Eye of the Mind.
Présentation d'Andrew Fry
Andrew Fry est un graphiste et vidéaste basé à Nelson, en Colombie-Britannique.
Inspiré par la montagne, il s'est installé dans les Kootenays en 2004 et s'y est depuis senti comme chez lui. Diplômé du programme d'arts numériques et nouveaux médias du Collège Selkirk en 2014, Andrew a depuis créé plusieurs projets locaux de design et de vidéo, dont la première vidéo de la trilogie Sourdough, Sourdough Trail.
Présentation du dessinateur Gary Schneider
Gary Schneider est graphiste depuis 1980 et a exercé diverses activités dans les domaines du design, de l'illustration et de la publicité au fil des ans. Installé à Kaslo depuis 2001, il aime les gens, les grands espaces, l'air pur et la bonne cuisine ! La bande dessinée est l'une de ses activités préférées et il prend un réel plaisir à donner vie à « Luigi ». Ces dessins illustrent le mode de vie des Kootenays.
Luigi est la mascotte de Kaslo Sourdough et reflète notre devise : jouer dur, manger dur, à tous égards.
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©Kaslo Sourdough & Gary Schneider
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©Kaslo Sourdough & Gary Schneider
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©Kaslo Sourdough & Gary Schneider
Présentation du musicien Sean Rodman et de la trilogie Sourdough
Sean Rodman a vécu dans les Kootenays la majeure partie de sa vie et a découvert très tôt sa passion pour la musique. Il a étudié la musique au Collège Selkirk de Nelson, en Colombie-Britannique, et après avoir obtenu son diplôme en 2007, Il a passé son temps à écrire, à se produire sur scène et à donner des cours de guitare dans la région de Kootenay. Il adore la vie de petite ville et les montagnes, deux thèmes qui occupent une place importante dans sa musique. Il a passé plusieurs mois à peaufiner « The Sourdough Trilogy » (© Kaslo Sourdough & Sean Rodman) – l'histoire du levain – et nous espérons que vous apprécierez ! Écoutez ici.
